Івано-Франківськ

У Калуші знайшли столітній рецепт пива

У газеті "Голос Калуша" за січень 1919 року був надрукований рецепт домашнього пива.

У Калуші світлину газети з рецептом понад столітньої давнини опублікував Василь Фіцак у Фейсбук, пише ПІК.

1614611199 929

Немає опису світлини.

Автори рецепту радять годину варити “250 г ячменю, спаленого як на кофе”, 200 г цукру, пригорщу хмелю і 8 л води.

“Як той вар вже вповні остиг, розпускають 50 г дріжджів у зимній воді і вливають до вару, перемішують все, добре накривають покришкою і оставляють через 6-7 годин в спокою”, – йдеться у рецепті.

Після цього радять все процідити.

Читайте також у ПІК:

Стали відомі 20 громад Прикарпаття, які мають найбільше волі до покращення: рейтинг 

На Калущині не буде світла: де і коли 

Приєднуйтесь до нас  у Facebook, Instagram, Youtube та  Telegram

Читайте нас у тг






Коментарі

0

Коментарів ще немає

© 2020 Всі права захищено