Цьогоріч в Івано-Франківській області було зафіксовано вже три випадки отруєння дикорослими грибами.
Про це повідомляє ПІК з посиланням на Івано-Франківський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ
Серед постраждалих – двоє дорослих і троє дітей. Одна дитина 9 років померла в Коломийському районі.
Крайній випадок отруєння грибами трапився на вихідних в Івано-Франківську. З таким діагнозом госпіталізували 11- річну дитину.
“Гриб – це важкий для харчотравлення продукт, а ферментативна можливість організму може просто не впоратися з ним. Наприклад, м’ясо перетравлюється у шлунку близько 4 годин, а гриби – до кількох діб. Переварити таку їжу, як гриби, здатний лише абсолютно здоровий організм з відмінним травленням – точно не дитячий. Далеко не всі отруйні грибні токсини, що накопичуються в їстівних грибах, усуваються виварюванням, відмочуванням, сушінням і консервацією”, – зазначають фахівці.
Отрута, яка може бути навіть у хороших грибах, викликає порушення діяльності нервової системи, розлад серцевих скорочень, зміни функцій дихання і травлення, цироз печінки. Саме тому, дітям до 14 років вживати гриби не можна.
Читайте також:
- Неподалік Франківська нетверезий водій збив підлітка і втік: подробиці (ФОТО)
- На Франківщині трапилася смертельна ДТП (ФОТО)
- На Прикарпатті в горах туристу стало погано, допомогли рятувальники (ФОТО)
Приєднуйтесь до нас у Facebook, Instagram, Youtube та Telegram
Читайте нас у тг
