Ціни на гречку зростають через зменшення врожаю та сезонний дефіцит, зазначив міністр економіки Тарас Висоцький, пише ПІК.
За його словами, гречка – циклічна культура: приблизно кожні п’ять років виробництво падає, тоді ціни зростають, а після нового врожаю знижуються.
«Фізичного дефіциту немає, продукт на ринку є. З новим урожаєм ціни стабілізуються», – зазначив Висоцький.
Через подорожчання аграрії планують цьогоріч засіяти гречкою на 15–20% більше, щоб виробництво відповіло внутрішньому споживанню.
Міністр підкреслив, що нинішнє подорожчання є тимчасовим і частиною природного ринкового циклу.
До слова, подекуди ціни на гречку піднялися до 90 гривень за кілограм.
Читайте в ПІК:
- Зеленський домовився про постачання дизелю на рік для України
- В Україні непродані продукти передаватимуть на допомогу людям
- У Польщі зростає безробіття: що чекає українців на ринку праці у 2026 році
- Ціни на продукти в Івано-Франківській області зросли: що подорожчало найбільше
