У сучасному світі здоров’я стає все більшою пріоритетною метою для багатьох людей, і мінерали, такі як кальцій, магній і цинк, стають ключовими складовими здорового способу життя. Ці мікроелементи відіграють невід’ємну роль у функціонуванні організму та забезпечують правильне функціонування різних систем. Відповідне споживання цих мінералів може позитивно позначитися на нашому здоров’ї і допомогти запобігти ряду захворювань. У цій статті ми розглянемо деякі звичайні джерела їжі, які багаті кальцієм, магнієм і цинком, та розкриємо їх корисні властивості для здоров’я.
Кальцій: Молочні продукти: молоко, йогурт і сир є чудовими джерелами кальцію. Листова зелень: листова капуста, листова капуста та брокколі містять значну кількість кальцію. Збагачені продукти: деякі рослинні замінники молока, апельсиновий сік і злаки збагачені з кальцієм. Тофу: тофу з вмістом кальцію є хорошим рослинним джерелом кальцію. Риба: певні види риби, такі як лосось і сардини (з кістками), багаті кальцієм.
Магній: горіхи та насіння: мигдаль, кешью та гарбузове насіння є хорошими джерелами магнію. Листова зелень: шпинат, мангольд і капуста містять магній. Цільні зерна: коричневий рис, кіноа та овес є багатими на магній продуктами. Бобові: Квасоля, сочевиця та нут є хорошими джерелами магнію. Риба: деякі риби, зокрема скумбрія та лосось, містять магній.
Цинк: м’ясо: яловичина, свинина та баранина є багатими джерелами цинку. Молюски: устриці, краби та креветки містять особливо багато цинку. Горіхи та насіння: гарбузове насіння, насіння соняшнику та кешью містять цинк. Бобові: нут, сочевиця , а боби містять цинк, хоча він гірше засвоюється порівняно з тваринними джерелами. Молочні продукти: сир і йогурт містять цинк.
Важливо зазначити, що процес засвоєння цих мінералів може бути вплинутий різними факторами, такими як наявність певних сполук у харчових продуктах, наприклад, оксалатів і фітатів, а також індивідуальні харчові звички. Створення збалансованої та різноманітної дієти, яка включає поєднання цих джерел їжі, може допомогти забезпечити достатнє споживання добавки такої як кальцій, магній, цинк. У випадку наявності конкретних харчових проблем або індивідуальних потреб рекомендується звернутися за консультацією до медичного працівника або зареєстрованого дієтолога для отримання індивідуальних порад та рекомендацій.
ПАРТНЕРСЬКИЙ МАТЕРІАЛ
Читайте нас у тг
