Сьогодні Україна – нетто-імпортер молочної продукції і замикає трійку країн після Мальти і Кіпру за показниками вартості молока. При цьому ринок споживання в Україні зростає, що підтверджує збільшення імпорту молочної продукції, повідомляє Агропортал.
Таку інформацію оприлюднив голова ради директорів «Союзу молочних підприємств України» Вадим Чагаровський в рамках MilkyForum 2021, пише ПІК..
Він сказав, що за останні 7 років обсяг підтримки сільгоспгалузі в ЄС склав 383,6 млрд євро, з них на молочну галузь направлено 71,18 млрд євро (20%). В Україні за цей період виділили на підтримку с/г галузі 35 млрд грн, частка молочної галузі склала 4%.
«Зараз фінансова і економічна ситуація для українських виробників молока дуже критична. Станом на 1 січня 2021 року загальне поголів’я дійних корів складає 1,7 млн, з них 400 тис. – в промисловому секторі. Офіційно в Україні зафіксовано дефіцит молочної сировини, тому в цьому році вперше не відбулося сезонного зниження цін на молоко і молокосировини », – зазначає Вадим Чагаровський.
За даними «Союзу молочних підприємств України», в світі в першому кварталі 2021 року ціна на молоко (показники: жир 4%, білок 3,3%) зросла з $ 36,5 до $ 38,5, в Україні – з $ 39,5 до $ 40.
За словами Вадима Чагаровського, нестача сировини перетворила Україну з експортера молочної продукції в нетто-імпортера.
«За результатами минулого року, вперше зовнішньоекономічний торговий баланс молочної продукції був «мінусовим» і склав – $ 125 млн. Фактично Україна імпортувала на $ 300 млн і експортували на $ 175 млн. Серед імпорту найбільшу частку займають сири всіх видів і сирні продукти. У минулому році в Україні офіційно було імпортовано 47 тис. т сирів. У першому кварталі 2021 року цей показник виріс на 34% в порівнянні з відповідним періодом 2020 року», – зазначає Вадим Чагаровський.
При цьому експерт підкреслив:
«Головна причина глибокої кризи молочної галузі в Україні – це відсутність державної підтримки та стратегії розвитку галузі молочного скотарства та молокопереробної галузі в цілому».
Чагаровський також зазначив, що в 2020 році в Україні молочні підприємства переробили найменший обсяг молока – 3,5 млн т, а для того щоб задовольнити український ринок споживання і стати експортної країною, потрібно переробляти 6,5 млн т молока.
Читайте також:
- 5 липня – День роботоголіка
- Коронавірус на Прикарпатті: у яких районах хворіють
- Не обходиться без сварок: Настя Каменських розповіла про життя з Потапом (ФОТО)
Приєднуйтесь до нас у Facebook, Instagram, Youtube та Telegram
Читайте нас у тг
