Івано-Франківськ

Курячі яйця в Україні перестали дорожчати – деталі

Виробники відновлюють поголів’я птиці задля забезпечення попиту і стабілізації ринку.

bdd4347 ryzhov depositphotos 600

Закупівельні ціни на тендерах на курячі яйця стабілізувалися, а зростання вартості майже зупинилося.

20 жовтня середня закупівельна ціна торговельними мережами становила 59,6 грн за 1 десяток, а 27 жовтня ціна становить 60,1 грн за 1 десяток, передає ПІК з посиланням на Мінагрополітики.

«Орієнтовно до кінця року посадять як мінімум +6,5 млн шт. птиці, що на 35-40% більше у порівнянні до поголів’я вересня. Від моменту посадки до старту повноцінного знесення яєць проходить 150 днів (5 місяців). То ж, можемо очікувати зниження ціни до економічно обґрунтованої. Ми вийшли на цінове плато, а коли збільшиться поголів’я курей-несучок, очікуємо на зниження ціни», – зазначив заступник Міністра аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький.

На зростання ціни вплинув сезонний попит, значне скорочення поголів’я курей та падіння виробництва, через військові дії підприємства значно скоротили або взагалі припинили свою діяльність. Через війну було частково призупинено інкубацію яйця для отримання молодняку птиці.

WhatsApp Image 2022 10 28 at 11.36.46 scaled

“Найбільший відсоток падіння виробництва зафіксований у квітні 2022 року. Тоді було вироблено 3 780 млн шт. яєць що на 17,3% менше за виробництво в квітні 2021 року (4 573 млн шт.). Із травня спад виробництва вийшов на плато, а починаючи з липня падіння незначно пришвидшилось (-0,7 в.п.). У вересні темп падіння зменшився, було вироблено 9 295 млн шт. яєць, що на 15,7% менше, ніж за вересень 2021 року”, – йдеться у дописі.

Із початку вересня 2022 динаміка ціна на яйця зросла з 29,91 грн за 1 десяток в середньому по Україні до 62,01 грн станом на 27 жовтня. При тому найбільший приріст (16% до попереднього тижня) спостерігався 7 жовтня до ціни зафіксованої 30 вересня.

Наразі зростання роздрібної ціни суттєво сповільнюється.

Читайте також:

Приєднуйтесь до нас у Facebook, Instagram, Youtube та Telegram

Читайте нас у тг






Коментарі

0

Коментарів ще немає

© 2020 Всі права захищено