Івано-Франківськ

Чим небезпечний дефіцит йоду для організму та які продукти варто їсти, щоб його уникнути

Йод - це мікроелемент, який важливий для роботи всіх органів і систем людини, а найбільше — щитоподібної залози.

Чим небезпечний дефіцит йоду для організму та які продукти варто їсти, щоб його уникнути

21 жовтня – Всесвітній день йододефіциту. Україна входить до переліку країн із недостатнім споживанням йоду, який потрібен організму для вироблення гормонів щитоподібної залози. Про це повідомляє Центр громадського здоров’я, пише ПІК.

У ВООЗ раніше назвали безпечну дозу йоду – 1 000 мкг на добу. Та створити надлишок цього мікроелемента в організмі складно, він виводиться із сечею та через кишківник. 

“Для профілактики дефіциту йоду в організмі споживайте йодовану сіль — замініть нею звичайну під час приготування страв щодня. Також варто включити до щоденного раціону білу рибу, морепродукти, морську капусту, овочі та фрукти, яйця, молоко, яловичину, волоські горіхи”, – йдеться у повідомленні.

Які в Україні норми споживання йоду?

Добова потреба в йоді залежить від віку. Так, для дітей і підлітків — 90-150 мкг; дорослих чоловіків та жінок — 150 мкг; жінок під час вагітності та у період лактації — 200 мкг (1 мкг = 1 мільйонна частина грама). Особливу увагу адекватній кількості йоду в раціоні потрібно приділити вагітним, жінкам, які годують та дітям.

Чим загрожує нестача йоду в організмі?

Йод потрібен людині протягом усього життя. Нестача йоду в організмі призводить до затримки росту в дітей, порушення інтелектуальних здібностей, розвитку та обміну речовин.

Дефіцит йоду може призвести до розладів функціонування щитоподібної залози: гіпертиреозу (збільшення активності щитоподібної залози) або гіпотиреозу (її недостатньої функції).

Йододефіцитні розлади, які можуть розпочатися ще до народження, ставлять під загрозу психічне і фізичне здоров’я дітей, а найчастіше й саме їхнє виживання. Серйозний дефіцит йоду під час вагітності може призвести до мертвонародження, викиднів та вроджених аномалій, таких як кретинізм – важкої форми розумової недостатності.

Серед наслідків нестачі йоду в організмі:

  • постійна втома, слабкість;
  • збільшення щитоподібної залози;
  • затримка росту та когнітивних здібностей у дітей;
  • зниження розумової активності у дорослих; порушення обмінних процесів;
  • загроза переривання вагітності;
  • рак щитоподібної залози;
  • погіршення пам’яті та слуху;
  • підвищення рівня холестерину;
  • сухість шкіри, втрата її еластичності;
  • порушення роботи кишківника;
  • різкі зміни маси тіла;
  • випадіння волосся.

Читайте також у ПІК:

Приєднуйтесь до нас у Facebook, Instagram, Youtube та Telegram

Читайте нас у тг






Коментарі

0

Коментарів ще немає

© 2020 Всі права захищено