Великодній кошик 2025: традиційні продукти на сім’ю з чотирьох людей обійдуться у 1663 гривень. Про це повідомив директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» Юрій Лупенко, пише ПІК.
Вартість паски домашньої випічки за традиційним рецептом (700 г борошна, 6 шт. яєць, 150 г вершкового масла, 300 г молока, 400 г цукру, 40 г дріжджів, 200 г ізюму) – складе 232,96 грн за 1 кг, що на 29,6 % перевищує вартість минулорічної паски (179,80 грн).
Найдорожчими складовими великоднього кошика, традиційно залишаються м’ясні продукти: домашня ковбаса (0,5 кг) – 212,5 грн (400-450 грн за 1 кг), буженина (0,5 кг) – 303 грн (578-634 грн за 1 кг). Вартість сала залишилась практично на рівні минулого року – 0,5 кг коштуватиме до 123 грн з розрахунку 230-250 грн за 1 кг. Порівняно з 2024 роком вартість буженини збільшилася на 16,5 %, домашньої ковбаси – на 6,3 %, сала – на 2,5 %.
Серед молочних продуктів найбільше доведеться заплатити за твердий сир (0,5 кг) – 287,5 грн (550-600 грн за 1 кг), вершкове масло (0,5 кг) – 276,5 грн (104,9 -115,07 грн за пачку 200 г) та м’який сир (0,5 кг), який обійдеться у 120 грн (200-250 грн за 1 кг).
Порівняно з 2024 роком вартість сиру твердого зросла на 8,5 %, м’якого сиру – на 11,6 %, вершкового масла – на 37,8 %. Ціна хріну (200 г) складе 27,5 грн (25-30 грн) і залежатиме від виробника і смакових складових, також символічною є вартість солі (150-200 г) – 7,47 грн.
Читайте також у ПІК:
- Стало відомо, коли запрацює передвеликодній ярмарок у Франківську
- Хто в Україні найбільше ігнорує оплату за комунальні послуги
- Українських аптекарів за порушення закону про ціни оштрафували на понад 200 тисяч гривень
- Морква, томати, куряче філе: в Україні дорожчають продукти
