Івано-Франківськ
-4.72
USD: 28.3
EUR: 33.95

Свинський базар у Тлумачі: сюди їдуть з кількох областей

У Тлумачі діє один з найбільших на Прикарпатті ринок, де продають свиней.

122505109 279199649942582 8649717987599098736 n

Свинський базар у Тлумачі. Сюди привозять свиней з Тернопільської, Івано-Франківської та Чернівецької областей. Ярмаркують у містечку понад 60 років. Скільки коштують, звідки привозять і чи є попит на крутохвостих, дізнавалася журналістка ПІК.

Вставати треба вночі

Добратися на свинську торговицю – нелегко, бо базар тут починається о 05.30-06.00. Тому треба мати власний транспорт, або проситися в машину до власників свиней або потенційних покупців. Люди, які хочуть продати або купити крутохвостих у Тлумачі, особливо з інших областей, заздалегідь винаймають транспорт. Проте в основному їдуть власними автівками з причепами.

У причепах — свині та поросята. Везуть тварин і кінними підводами у «койцях» (спеціальних дерев’яних ящиках). За 5-6 годин до торгу свиней мало або зовсім не годують, бо вони мають бути жвавими, голосно кувікати, крутитися. На жвавих тварин найбільше звертають увагу покупці.

122473456 736394403617935 7934601533402453052 n

Найбільше пропонують 6-7 тижневих поросят

…Надворі ледь починає сіріти, а з віддаленого куточка тлумацького ринку на кількасот метрів чути голосне кувікання. Продавці вишикувалися у два рівні ряди. Найбільше пропонують 6-7 тижневих поросят.

«У мене, пані, нині, найкращі на базарі свині! Купуйте і грошей не шкодуйте», – заклично віршує Олексій Мальований з Бучача, що на Тернопільщині. Чоловік розповідає, що здорове 6-7 тижневе порося повинно бути жвавим, важити 8-15 кілограм. А ще в здорових свинок повинні бути прямий тулуб, широка спина, блискуча дрібна щетина, сухий і чистий, скручений хвіст”.

А ще пан Олексій каже: якщо у тварин провисла спина і живіт, опущений мокрий хвіст, то шансу, аби хтось їх купив, майже нема. Також покупці дивляться, чи у тварин живіт не занадто округлий, бо тоді вони можуть мати глисти.

Беремо свинку за задні ноги

122505702 811470409699842 3075566693405441708 n 1

Цікаво, що при купівлі свиней, їх беруть за задні ноги, підіймають та вслухаються в кувікання і дихання.

«Так господарі й господині дізнаються, чи свині не хриплять,- пояснює пан Мальований. – Бо якщо круто хвості мають проблеми з легенями, можуть довго…не прожити». А далі кожен покупець вибирає свинку в залежності від того, для чого він буде її відгодовувати”.

Михайло додає, якщо беруть свинку на м’ясо, то звертають увагу на крутохвостих з довгастим тулубом довгими та міцними ногами. На сало купляють вгодованих кабанчиків і свинок із трохи плескуватими рильцями та короткими ногами. Такі будуть швидко рости та сало «нагулювати».

122624506 2897626183709289 4371095615146049477 n

До речі, щоби вільно торгувати, продавці свиней повинні показати черговому ветеринару та працівникам ринку довідку про те, що тварини, яких продають, здорові. Довідки люди отримують у місцевих ветеринарів, які повинні оглянути тварин перед продажем.

Для жителів інших районів та областей додатково потрібне ветеринарне свідоцтво, яке дає право на транспортування тварин на території всієї держави. Без документів — на ринок продавцям свиней зась.

Коштують 6-7-тижневі кабанчики від 750 до 1300 гривень, свинки на 50-100 гривень дешевші. Ціна 3-4 місячних «підсвинків» від 3000 до 3800 гривень. Загалом зараз ціни невеликі, ближче до зими, особливо перед різдвяними святами, вартість поросят може збільшитися на 20-30 відсотків.

На свинський базар у Тлумачі привозять свиней з Тернопільської, Івано-Франківської та Чернівецької областей. Ярмаркують у містечку понад 60 років.

Злата ЛЕМШ. Фото автора.

Читайте також:

На Городенківщині перед святом Покрови зацвів бузок (ФОТО)

На Прикарпатті “вікінги” з Донеччини розводять кіз та возять туристів на конях (ФОТО)

Приєднуйтесь до нас  у FacebookInstagram , Youtube та  Telegram

 

 

 

 

Новини партнерів

Коментарі

0

Коментарів ще немає

Залишити відповідь

Ваш email не буде опублікований. Обов’язкові поля позначені зірочкою (*)

Поле має бути заповнене
Поле має бути заповнене
© 2020 Всі права захищено