У Тлумачі вже близько року працює крафтова пекарня “Ya barm house”. Тут випікають хліб на натуральній заквасці. Власниця каже, що не використовують жодних хімічних добавок та печуть хліб за традиційними сімейними рецептами.
Жінка ще раніше займалася випічкою тортів на замовлення, але вирішила перетворити своє захоплення у власну справу. Відкрити пекарню вдалося за грантові кошти.
Підприємиця написала бізнес-план та виграла 250 тисяч гривень.
Детальніше дивіться у сюжеті ПІК:
Читайте також:
- «Курултай»: як ветерану з Одещини вдалося відкрити ресторан в центрі Франківська (ВІДЕО)
- «Кадровий голод – є», – директор Івано-Франківського обласного центру зайнятості Василь Цимбалюк
