В Україні у квітні різко подорожчали буряки. Фермери продають овоч по 20-26 грн за кілограм. Це на 17% дорожче, ніж тиждень тому, і вже вдвічі дорожче, ніж у квітні 2024 року, пише ПІК.
За версією EastFruit, основні причини здорожчання буряків:
- зменшення площ під посадку буряків;
- складні погодні умови влітку 2024 року;
- швидке скорочення пропозиції при високому попиті.
До того ж усі складові класичного борщу також стали дорожчими.
- Помідори (в середньому до 200 грн за кг) — +39%.
- Морква (до 43 грн за кг) — +30%.
- Капуста та цибуля (до 85 й 104 грн за кг) — стабільно зростають у ціні.
Внутрішня продукція почне з’являтися лише наприкінці квітня, тому зниження цін раніше травня малоймовірне. Також ціни й на молочну продукцію зросли в усіх сегментах. Серед ключових причин — сезонні коливання та вплив погоди на виробництво.
Читайте також у ПІК:
- Сотні жінок просили, аби це був саме він: хто став новим героєм шоу “Холостяк”
- Наче Джеймс Бонд: на Львівщині чоловік хотів здати іспит з ПДР в окулярах з камерою
- В Україні зросте податок на нерухомість: що зміниться?
- Хто в Україні найбільше ігнорує оплату за комунальні послуги
