У травні на Прикарпатті зафіксували перший цього року випадок отруєння грибами. Постраждала дитина старшого шкільного віку з Рівненської області, яка перебувала на екскурсії в Яремчі.
“На сувенірному ринку дитина придбала сушені мухомори та вжила їх. Невдовзі з’явилися симптоми отруєння: багаторазове блювання та сплутаність свідомості. Спочатку дитину доправили до Яремчанської центральної міської лікарні, де надали невідкладну допомогу. Згодом виїзна бригада Івано-Франківської обласної дитячої клінічної лікарні транспортувала пацієнта до відділення екстреної (невідкладної) медичної допомоги ОДКЛ для подальшого лікування”, – йдеться у повідомленні.
Про це повідомляє Головне управління Держпродспоживслужби в Івано – Франківській області, пише ПІК.
Наразі дитина вже одужала та була виписана додому.
Фахівці Головного управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області нагадують: дикорослі гриби можуть становити серйозну небезпеку для здоров’я та життя.
Щоб уникнути отруєння, дотримуйтеся простих правил:
• В жодному випадку не вживайте отруйні гриби (мухомори, бліду поганку, несправжні опеньки та інші небезпечні види).
• Збирайте лише ті гриби, які добре знаєте. Якщо виникає хоча б найменший сумнів — не беріть гриб. Уникайте також занадто молодих або перестиглих грибів.
• Не збирайте гриби біля доріг, промислових підприємств, сміттєзвалищ та інших забруднених місць. Гриби швидко накопичують шкідливі речовини з навколишнього середовища.
• Не давайте грибні страви дітям. Вони також не рекомендовані вагітним жінкам, матерям, які годують дітей грудним молоком, людям похилого віку та особам із хронічними захворюваннями травної системи.
• Будьте особливо уважними під час збирання пластинчастих грибів. Під виглядом сироїжок або інших їстівних грибів можна помилково зібрати бліду поганку — один із найнебезпечніших отруйних грибів.
• Не вживайте сирі гриби. Переробляйте їх у день збору, ретельно оглядайте перед приготуванням і обов’язково проварюйте щонайменше 30 хвилин у підсоленій воді.
• Дотримуйтеся правил консервування. Неправильно приготовані консервовані гриби можуть стати причиною ботулізму — важкого та небезпечного захворювання.
• Готові грибні страви зберігайте в холодильнику не довше однієї доби.
• Не купуйте свіжі, сушені чи консервовані гриби на стихійних ринках або в місцях несанкціонованої торгівлі.
• Купуйте гриби лише в офіційних торговельних закладах та на агропродовольчих ринках, де вони проходять необхідний контроль.
При появі симптомів отруєння негайно звертайтеся по медичну допомогу. Не займайтеся самолікуванням і не втрачайте дорогоцінний час.
Оперативні новини у TELEGRAM
