
Редиска є невибагливою культурою, однак навіть незначні помилки у догляді можуть зіпсувати врожай. Через неправильний полив, надлишок добрив або запізнілий збір коренеплоди часто тріскаються, втрачають смак і стають жорсткими, пише ПІК із посиланням на Obozrevatel.
Головною причиною розтріскування є різкі перепади вологості ґрунту. Якщо земля довго суха, а потім грядку рясно поливають, редиска швидко набирає воду, і шкірка не витримує — з’являються тріщини. Щоб цього уникнути, ґрунт потрібно підтримувати рівномірно вологим.
“Ще одна поширена помилка — надлишок азотних добрив. Через це редиска росте занадто швидко, стає пухкою, усередині можуть утворюватися порожнини, а зовні — тріщини. Не використовуйте свіжий гній, натомість обирайте добрива з калієм і фосфором або деревний попіл”, – йдеться у повідомленні.
Не варто перетримувати редиску на грядці. Перерослі коренеплоди втрачають соковитість, стають грубими, можуть гірчити і частіше тріскаються. Найкраще збирати врожай вчасно, поки редиска молода та щільна.
“Важливу роль відіграє стан ґрунту. Якщо земля занадто тверда або на поверхні утворюється кірка, коренеплід росте нерівномірно і деформується. Перед посівом ґрунт бажано добре розпушити та додати компост, перегній або торф”, – зазначають у виданні.
Фахівці наголошують: правильний полив, збалансоване підживлення та своєчасний збір урожаю допоможуть отримати соковиту і якісну редиску без тріщин.