Біля Франківська вирощують буйволів і не тільки: чим локація може сподобатися туристам – для читачів ПІК розповів засновник ферм Роман Яковин.
Більше 5 років тому тут започаткували сад. Тепер на площі 20 га ростуть різні сорти яблунь (Оріон, Ред Топаз, Розелла тощо), на 19 га – грецькі горіхи, 2 га – вишні й черешні, також є груші. Дерева молоді, але мешканці та гості вже можуть смакувати та придбати плоди.
Також тут можна побачити незвичну для нашої місцевості худобу. На пасовищі є 4 дорослих та 3 малих карпатських буйволів, 25 угорських сірих корів, роги яких можуть вирости до метра, породисті вівці та кози. Поруч є приміщення для зимівлі тварин, а у вольєрі живуть угорські свині-мангалиці.
На фермі “Наша марка” розвивають м’ясний напрямок. Зараз продукцію ще не збувають, планують збільшити поголів’я корів до 150 штук. А з молока буйволів хочуть робити сир моцарелу.
“Зараз важко купити якісне м’ясо, бо фермери дають добавки. Ми вирішили від цього відмовитися. Влітку тварини їдять траву, а потім сіно, подрібнене зерно кукурудзи, пшениці, ячменю. Тварини стійкі до морозів та спеки, майже не хворіють”, – зауважив Роман Яковин.
На заваді розвитку фермерства можуть стати погодні умови. Минулого року плоди побив град. Підприємець сподівається, що цьогоріч такого не буде. Серед труднощів – проблема знайти робочу силу.
Підлужжя розташоване неподалік Івано-Франківська, тож місцеві мешканці працюють там. Працівників, які садять дерева, доглядають за садом, пасуть худобу доводиться шукати в інших населених пунктах.
Обидві ферми розширюють. У планах – збудувати заклад громадського харчування, облаштувати відпочинковий комплекс. У цьому бачать потребу, бо вже сьогодні тут багато відвідувачів. Поки вхід безкоштовний та з часом це змінять.
Для охочих проводять екскурсії садами та показують тварин, а деяких дозволяють погладити. Гості залюбки фотографуються та розпитують про жителів ферми. Цьому тут раді.
Марія Гурецька.
Читайте також:
- Експерти сказали, в яких областях України земля буде найдорожчою (ІНФОГРАФІКА)
- В лісах Прикарпаття кинулись гриби (ФОТО, ВІДЕО)
- В Україні дефіцит цукру: назвали причини та наслідки
- Ваш гороскоп на тиждень 12 – 18 липня
Приєднуйтесь до нас у Facebook,Instagram,Youtube та Telegram
Читайте нас у тг
