ФОТО: Любомира Стасіва
Ці два популярні свого часу кафе на площі Ринок мешканці та гості міста помилково плутали, вважаючи, що це був один й той самий заклад.
Насправді, і «Плай», і «Золотий початок», мали свої особливості, про які хотілося б пригадати у черговому матеріалі рубрики «Назад в минуле».
Чи не найбільше спогадів у франківців пов’язано саме із кафе «Плай», а точніше чудовою жінкою, яка стояла на чолі кафе і запам’яталася відвідувачам, насамперед, своєю професійністю, привітністю та щирістю.
ФОТО: Мирослав Бойчук
Мова йде про пані Поліну Євстахіївну, яка працювала за баром «Плаю» в період з 1995 по 2012 роки. «Чудове кафе було. І господині завжди гостинні, приємні в спілкуванні», – пригадує Любов Зоріна.
Серед фішок закладу були смачнезні пельмені (особливо із томатним соком).
«Класне було кафе. Особливо хороша обслуга і усміхнена пані Поліна Євстахіївна. Дуже хороша була жінка. Частенько сюди забігали на смачні пельмені і келих доброго вина. Шкода, що час все міняє і залишаються тільки теплі спогади про минуле», – каже Andrii Yash.
ФОТО: Мирослав Бойчук
А ще, тут була чудова кава на піску.
«Старша жінка (на фото праворуч) – моя мама. І вона все робила якнайкраще. Того її і пам’ятають», – каже донька Наталія Неплюєва, дякуючи за чудові і приємні спогади клієнтів про заклад.
Щодо кафе «Золотий початок», то його назва говорить сама за себе – найпопулярнішою стравою у 80-х роках тут була кукурудза. Там її можна було покуштувати цілий рік.
Кукурудзяна «фішка» навіть потрапилася у союзний фільм про Івано-Франківськ під назвою «Город у Карпат» (режисер В. Андрощук, 1981 р.), яка вийшла з ініціативи «Укртелефільму».
На зламі тисячоліть кафе «Золотий початок» розширилося, збільшився асортимент та кількість приміщень. Функціонували два зали, а також банкетне приміщення (в підвалі).
«Гостинно, смачно, привітно!», – саме таким запам’ятався популярний заклад Тетяні Колоковій.
Але декілька років тому приміщення спершу було тривалий час закрите, а згодом – отримало нових власників. Тепер тут крамнички із одягом.
П.С. Якщо ви маєте власні спогади, пишіть у коментарях до нашого матеріалу у соцмережах. Дякуємо!
Читайте на ПІК інші розповіді рубрики “Назад в минуле”:
- Назад у минуле: кафе “Чанахи” в Івано-Франківську (ФОТО)
- Назад в минуле: жива музика і танці в старому Івано-Франківську (ФОТО)
- Назад у минуле: лазня на Низовій та бар “Ватра” в Івано-Франківську (ФОТО)
- Назад у минуле: улюблена “Молочка” в Івано-Франківську (ФОТО)
- Назад в минуле: кафе “Юність” на “стометрівці” у Франківську (ФОТО)
- Назад в минуле: торговий центр “1000 дрібниць” в Івано-Франківську (ФОТО)
- Назад в минуле: Кафетерій магазину “Ватра” у Франківську (ФОТО)