Івано-Франківськ

Назад в минуле: кафе “Плай” та “Золотий початок”в Івано-Франківську (ФОТО)

ПІК продовжує гастрономічні спогади старого Івано-Франківська.

28 scaled 1

ФОТО: Любомира Стасіва

Ці два популярні свого часу кафе на площі Ринок мешканці та гості міста помилково плутали, вважаючи, що це був один й той самий заклад.

Насправді, і «Плай», і «Золотий початок», мали свої особливості, про які хотілося б пригадати у черговому матеріалі рубрики «Назад в минуле».

Чи не найбільше спогадів у франківців пов’язано саме із кафе «Плай», а точніше чудовою жінкою, яка стояла на чолі кафе і запам’яталася відвідувачам, насамперед, своєю професійністю, привітністю та щирістю.

Plaj Bojchuk scaled

ФОТО: Мирослав Бойчук 

Мова йде про пані Поліну Євстахіївну, яка працювала за баром «Плаю» в період з 1995 по 2012 роки. «Чудове кафе було. І господині завжди гостинні, приємні в спілкуванні», – пригадує Любов Зоріна.

Серед фішок закладу були смачнезні пельмені (особливо із томатним соком).

«Класне було кафе. Особливо хороша обслуга і усміхнена пані Поліна Євстахіївна. Дуже хороша була жінка. Частенько сюди забігали на смачні пельмені і келих доброго вина. Шкода, що час все міняє і залишаються тільки теплі спогади про минуле», – каже Andrii Yash.

Foto kafe Plaj scaled

ФОТО: Мирослав Бойчук 

А ще, тут була чудова кава на піску.

«Старша жінка (на фото праворуч) – моя мама. І вона все робила якнайкраще. Того її і пам’ятають», – каже донька Наталія Неплюєва, дякуючи за чудові і приємні спогади клієнтів про заклад.

Щодо кафе «Золотий початок», то його назва говорить сама за себе – найпопулярнішою стравою у 80-х роках тут була кукурудза. Там її можна було покуштувати цілий рік.

216957111 3015298052073855 1010508650027411457 n scaled

Кукурудзяна «фішка» навіть потрапилася у союзний фільм про Івано-Франківськ під назвою «Город у Карпат» (режисер В. Андрощук, 1981 р.), яка вийшла з ініціативи «Укртелефільму».

На зламі тисячоліть кафе «Золотий початок» розширилося, збільшився асортимент та кількість приміщень. Функціонували два зали, а також банкетне приміщення (в підвалі).

«Гостинно, смачно, привітно!», – саме таким запам’ятався популярний заклад Тетяні Колоковій.

2015 rik scaled

Але декілька років тому приміщення спершу було тривалий час закрите, а згодом – отримало нових власників. Тепер тут крамнички із одягом.

158661349 10222674314998341 2271239114445909825 n scaled

П.С. Якщо ви маєте власні спогади, пишіть у коментарях до нашого матеріалу у соцмережах. Дякуємо!

Читайте на ПІК інші розповіді рубрики “Назад в минуле”: 

Приєднуйтесь до нас  у Facebook,Instagram,Youtube та  Telegram
Читайте нас у тг




Новини партнерів







Коментарі

0

Коментарів ще немає

© 2020 Всі права захищено